wo, 09-30-2020, 11:31
Nieuws

Zeeuwse innovatie: een volledig recyclebare plastic mosselbak 

Mosselen zijn een bekend exportproduct uit Zeeland, evenals de verpakkingen waarin deze verkocht worden. Deze verpakkingen worden steeds duurzamer; nu is er zelfs een plastic vacuümverpakking voor mosselen die volledig recyclebaar is. Dat is een relatief onbekende kracht van Zeeland; de praktische innovaties die het bedrijfsleven ontwikkelt. 

Verpakkingsspecialist Weststrate uit Middelburg ontwikkelde een topsealfolie die van dezelfde soort plastic is gemaakt als de bak. Aquamossel-Triton heeft de nieuwe folie getest op één en twee kilo bakken. ,,Die werkt net zo goed als de oude folie”, zegt directeur Julien Barbé in de PZC. 

Plastic recyclen

Al zo'n twintig jaar worden verse mosselen in plastic vacuümverpakkingen verpakt. Voor de mosselverwerker en de consument is het een handige verpakking. Voor een recyclingbedrijf is het een nachtmerrie. De topfolie bestaat normaal gesporken uit drie soorten plastic die zich moeilijk laten scheiden. De folie zit ook nog eens muurvast aan de bak. Die haal je er niet zomaar af.

Dat is nu verleden tijd dankzij de innovatie die Weststrate het afgelopen jaar ontwikkelde: een mosselbak uit één soort plastic, namelijk volledig polypropyleen. ,,Ons bedrijf is continu op zoek naar innovaties die verpakkingen duurzamer maken. Daarbij komt dat de retail, en denk dan onder meer aan supermarkten en groothandels, steeds meer vraagt om verpakkingen die volledig te recyclen zijn. Richtlijnen voor producenten worden steeds strenger.”

Dunner, net zo sterk en niet duurder

Weststrate heeft een jaar lang samen met een fabrikant waarmee ze nauw samenwerken, gewerkt aan de innovatie. Samen kwamen ze op een innovatieve folie die ook nog eens 20 procent dunner dan is de standaard drielaags folie, maar net zo sterk en, prettig voor de klant, niet duurder.  Ook het gewicht per mosselbak daalt licht. Als de totale mosselverwerkende industrie deze bak gaat gebruiken, levert dat een besparing op van 100.000 kilo plastic per jaar.

Lees het hele artikel in de PZC